O México suspendeu nesta segunda-feira (19) a importação de carne de frango e de outros produtos avícolas brasileiros após a confirmação de um foco da doença de Newcastle em uma granja comercial de perus em Santa Catarina. A restrição foi anunciada pela Secretaria de Agricultura e Desenvolvimento Rural do México, que informou que a medida também vale para aves vivas e ovos férteis. Segundo o governo mexicano, a suspensão busca proteger a produção avícola do país, que é considerado livre da doença.
O foco foi confirmado pelo Ministério da Agricultura em uma granja de perus de Nova Itaberaba, no Oeste de Santa Catarina. A propriedade, que abriga cerca de 6 mil animais, foi interditada, e as autoridades iniciaram ações para eliminar o vírus e monitorar outros estabelecimentos da região. Em nota, o ministério informou que a movimentação de aves foi suspensa no local e que as medidas de contenção e erradicação seguirão o Plano de Contingência para Influenza Aviária e Doença de Newcastle. O caso será comunicado à Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) e aos parceiros comerciais do Brasil.
O que é a doença de Newcastle?
A doença de Newcastle é uma infecção viral altamente contagiosa entre aves. Segundo a Organização Mundial de Saúde Animal, ela pode provocar problemas respiratórios e neurológicos, queda na produção de ovos e alta mortalidade nos plantéis. As autoridades afirmam que a doença não representa risco significativo para a saúde humana. O Ministério da Agricultura e a Companhia Integrada de Desenvolvimento Agrícola de Santa Catarina (Cidasc) reforçaram que o consumo de carne de aves e ovos provenientes de estabelecimentos inspecionados continua seguro. Os órgãos destacam que a ocorrência está relacionada à sanidade animal e não à segurança dos alimentos.
Entidades do setor avícola afirmaram que acompanham o caso e ressaltaram que a detecção do vírus na granja não altera a segurança dos produtos destinados ao consumo. O Brasil é o maior exportador mundial de carne de frango, e a confirmação do foco levou o governo brasileiro a informar o caso aos países importadores, entre eles o México, um dos mercados compradores dos produtos avícolas brasileiros.
A DNC é uma enfermidade viral que contamina aves domésticas e silvestres. Ela é causada pelo vírus pertencente ao grupo paramixovírus aviário sorotipo 1 (APMV-1). Com isso, as aves apresentam sinais respiratórios, seguidos por manifestações nervosas, diarreia e edema da cabeça. A doença é transmitida por aves migratórias infectadas que fazem rotas comuns através dos continentes. Por conta disso, elas podem ter ocorrência em qualquer lugar do mundo. A doença pode causar, no máximo, conjuntivite transitória em humanos, podendo durar cerca de uma semana. A transmissão ocorre pelo contato, e não pelo consumo.
